cocochi | 家具と服と暮らしの店|静岡県袋井市

石川ローカルクッキー 能登揚げ浜式の塩クッキー

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500年ほど前から奥能登外浦で続けられてきた「揚げ浜式製塩法」。

昔と変わらない製塩法で、自然と向き合いながら、さまざまな工程をほぼ人力でおこなう、まさに「手塩にかけた」貴重なお塩。
現在では日本で唯一、奥能登の外浦だけでつくられています。
日本海の自然海水のみを原料に、添加物を一切使わず、まろやかで甘みのある体にやさしいおいしいお塩です。
奥能登揚げ浜塩田の「大谷塩」を使用しています。

甘さをより引き立たせる塩のクッキー。
甘じょっぱさがクセになる味。
お塩の結晶の形をモチーフにかたどっています。

石川ローカルクッキー 能登揚げ浜式の塩クッキー

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detail
商品番号 180602535
生産国 日本
サイズ 外装:10×10×3.5cm
成分 栄養成分:(1箱60gあたり)
エネルギー 221kcal
たんぱく質 5.3g
脂質   12.7g
炭水化物 23.2g
食塩相当量1.4g
原材料 小麦粉(国内製造)、甜菜糖、アーモンドプードル、食用なたね油、全粒粉(北海道産)、塩(揚げ浜式製塩)(一部に小麦、アーモンドを含む)
内容量 60g
賞味期限 製造より10ヵ月
配送ランク ゆうパック
備考 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
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