黒を基調とした釉薬に、銀灰色の濃淡と細かな黒い斑点が重なる四つ足の長角皿です。波打つような表面と少し持ち上がった四隅が料理に立体感を添え、前菜やおつまみ、和菓子など、少量の盛り付けを印象的に見せてくれます。

アウトレットならではの「釉薬の景色」

こちらは、製造工程や焼成によって生じた釉薬のムラ、色の濃淡差、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品としてご紹介しています。
いずれもご使用に差し支えるものではありませんが、ひとつひとつ風合いや状態には個体差があります。均一で整った仕上がりをお求めの方にはおすすめできません。その分、焼き物ならではの表情を気負わず楽しみたい方におすすめです。

波打つ表面がつくる、料理の余白

器の表面には、横方向へ流れるような凹凸が施されています。平らな長角皿とは異なり、光の当たり方によって陰影が生まれるため、盛り付ける量が少なくても器全体が間延びして見えにくい形です。お刺身や前菜、漬物、珍味、チーズ、和菓子などを少しずつ盛り付ける使い方に向いています。

黒から銀灰色へ変化する釉薬

釉薬の色は、均一な真っ黒ではありません。黒を基調に、光を受けると銀灰色やわずかに青みを帯びた色に見える箇所があります。釉薬が溜まった部分は濃く、凹凸の高い部分は明るく見えるため、見る角度や照明によって印象が変わります。

四つ足が生み出す、浮遊感のある佇まい

裏面には四つの脚があり、器がテーブルからわずかに持ち上がる形です。器とテーブルの間に影ができることで、盛り付けた料理が引き立ち、料亭の前菜皿のような立体感を楽しめます。

小さな料理を引き立てる15.5cm

約15.5×9.3cmのコンパクトな長角皿です。焼き海苔や薬味、少量のお刺身、前菜、佃煮、漬物、ナッツ、チョコレート、羊羹など、食卓に少し添えたい料理にちょうどよいサイズです。一人分の副菜皿としても使いやすく、黒灰色の器が料理の色を引き締めます。白い食材や赤・緑・黄色の食材は、特に輪郭が際立ちます。

アウトレット品について
（必ずお読みください）

本商品は、焼成や施釉の工程で生じた色ムラ、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品として販売しております。また、個体によっては、素地のあたりや縁の小さな欠け跡の上に釉薬がかかっている箇所、釉薬の剥がれ、わずかな凹凸が見られる場合がございます。掲載写真は一例となり、状態や表情には個体差がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。

日常使いしやすい、日本製のうつわ

ほどよい厚みと安定感があり、毎日の食卓で気負わず取り入れやすい一枚。和洋を問わず使いやすく、ふだん使いの器として活躍してくれます。

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▽器市の他にもたくさん食器を取り扱っています

気になるところ、まとめてみました

【Q&A】
Q．黒い点がたくさんありますが、汚れですか？
黒点状の斑点は、釉薬や原料に含まれる成分が焼成によって現れたものです。この商品の表情をつくる特徴のひとつで、付着した汚れではありません。黒点の数や大きさには個体差があります。

Q．写真ではグレーに見えますが、実物は黒ですか？
均一な黒ではなく、黒を基調に銀灰色や青みを帯びて見える釉薬です。照明や見る角度によって、黒が強く見える場合と明るい灰色に見える場合があります。

Q．写真と同じ模様の商品が届きますか？
釉薬の濃淡、斑点の入り方、光沢、凹凸は一枚ずつ異なります。掲載写真と完全に同じ模様の商品を指定することはできません。

Q．四つ足の皿はがたつきませんか？
焼成によって脚の高さにわずかな差が生じる場合があります。大きながたつきがあるものは販売前に除外しております。

Q．どのような料理に合いますか？
少量のお刺身、前菜、漬物、珍味、薬味、チーズ、ナッツ、和菓子などに向いています。白や赤、緑など色のある食材が映えやすい器です。