黒に近い茶いぶし調の艶が、料理をきりっと引き立てる長角皿です。表面には釉薬の流れやゆらぎがあり、光の当たり方によって黒褐色の奥行きある表情を楽しめます。焼き魚、焼き鳥、前菜、揚げ物、副菜の盛り合わせなど、日々の食卓に取り入れやすい一枚です。

アウトレットならではの「釉薬の景色」

こちらは、製造工程や焼成によって生じた釉薬のムラ、色の濃淡差、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品としてご紹介しています。
いずれもご使用に差し支えるものではありませんが、ひとつひとつ風合いや状態には個体差があります。均一で整った仕上がりをお求めの方にはおすすめできません。その分、焼き物ならではの表情を気負わず楽しみたい方におすすめです。

黒茶の艶が料理を引き締める

黒に近い茶いぶし調の色合いは、料理の色を引き立てやすいのが魅力です。白身魚や焼き鮭、卵焼き、唐揚げ、焼き野菜などをのせると、器の落ち着いた色味が背景となり、食材の色がよりはっきり見えます。真っ黒一色ではなく、光の当たり方によって茶みや釉薬の濃淡が見えるため、重たくなりすぎず、和の食卓に自然になじみます。

焼き魚や前菜に使いやすい長角皿

サイズは約21.5cm×13cm、高さ約3cm。焼き魚の切り身、焼き鳥、だし巻き卵、揚げ物、刺身、前菜の盛り合わせなどに使いやすい長角の形です。幅が広すぎないため、食卓に並べたときにも場所を取りすぎず、一人分のおかず皿としても使いやすいサイズ感です。

ゆるやかな立ち上がりで
汁気のある料理にも

縁にはゆるやかな立ち上がりがあり、平らなプレートよりも料理を受け止めやすい形です。たれを少しかけた焼き物、あんかけ風のおかず、薬味を添えた副菜などにも使いやすく、盛り付けに奥行きが出ます。完全な深皿ではありませんので、汁物には向きませんが、少し汁気のあるおかず皿としては日常的に使いやすい形です。

釉薬のムラも、器の表情として

表面には、釉薬の濃淡や流れ、細かな凹凸、艶の出方の違いが見られます。光が当たると釉薬のゆらぎが浮かび上がり、ひとつひとつ違う表情を感じられます。アウトレット品のため、釉薬溜まり、黒点、細かな擦れ、縁まわりの凹凸、色の濃淡差などがある場合がございます。これらは製造工程・焼成過程で生じるもので、使用上の問題はございません。

高台付きで、食卓に少し高さが出る

裏面には高台があり、器を置いたときに少し高さが出ます。料理をのせたときにぺたっと見えにくく、食卓にほどよい立体感が出るのもポイントです。高台部分もアウトレット品の特性として、釉薬のかかり方や色差、凹凸が見られる場合がございます。

収納について

長角皿のため、同じ形で重ねると比較的すっきり収納できます。

アウトレット品について
（必ずお読みください）

本商品は、焼成や施釉の工程で生じた色ムラ、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品として販売しております。また、個体によっては、素地のあたりや縁の小さな欠け跡の上に釉薬がかかっている箇所、釉薬の剥がれ、わずかな凹凸が見られる場合がございます。掲載写真は一例となり、状態や表情には個体差がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。

日常使いしやすい、日本製のうつわ

ほどよい厚みと安定感があり、毎日の食卓で気負わず取り入れやすい一枚。和洋を問わず使いやすく、ふだん使いの器として活躍してくれます。

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▽器市の他にもたくさん食器を取り扱っています

気になるところ、まとめてみました

【Q&A】
Q. アウトレット品ですが、使用できますか？
通常のご使用には問題ございません。釉薬ムラや色差、黒点、細かなキズや擦れなどは、製造工程や焼成過程で生じたものです。見た目に個体差はありますが、日常使いの器としてお使いいただけます。

Q. 写真とまったく同じものが届きますか？
アウトレット品のため、釉薬の出方、色の濃淡、黒点、細かなキズや凹凸には個体差があります。写真は商品の特徴が分かるよう撮影しておりますが、一点ずつ表情が異なります。

Q. 色は黒ですか？茶色ですか？
黒に近い茶いぶし調の色合いです。光の当たり方によって黒っぽく見えたり、茶みを感じたりする場合があります。真っ黒で均一な器ではなく、釉薬の濃淡を楽しむタイプの器です。

Q. どんな料理に合いますか？
焼き魚、焼き鳥、だし巻き卵、揚げ物、刺身、前菜、副菜の盛り合わせなどにおすすめです。落ち着いた黒茶系の色味なので、和食を中心に、普段のおかずを引き締まった印象に見せてくれます。

Q. 釉薬ムラや黒点は不良ですか？
不良ではなく、焼き物の製造工程・焼成過程で生じる個体差です。アウトレット品として、そうした表情が見られるものをお求めやすい価格で販売しております。

Q. 返品・交換ができないのはなぜ？
A. アウトレット品は一点ごとの表情が違い、どこまでを“味”と捉えるかの感じ方も人それぞれなためです。破損があった場合はもちろん対応しますので、到着時の確認だけお願いいたします。

Q. 電子レンジ・食洗機は使えますか？
A. アウトレット品のため、メーカーとしてはご使用を推奨しておりません。ただし、これまで大きなトラブルの報告はなく、問題なくお使いいただけるケースが多いのも事実です。万が一の場合の補償ができない点のみご了承ください。

Q. 再入荷はありますか？
A. 器市の商品はアウトレット品のため、再入荷は未定です。再入荷が決まり次第、Instagramのストーリーでお知らせしています。［売り切り終了］表記の商品は今後の入荷予定がありませんので、出会ったタイミングを大切にしていただけたら幸いです。