黒に近い濃藍の釉薬に、青い濃淡が浮かぶ細長い長角皿です。表面には筋状の凹凸があり、光を受けると釉薬の艶と青の表情がきらりと映えます。焼き魚はもちろん、前菜の盛り合わせやお刺身、揚げ物、和菓子まで、料理をすっきりと引き立ててくれる一枚です。

アウトレットならではの「釉薬の景色」

こちらは、製造工程や焼成によって生じた釉薬のムラ、色の濃淡差、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品としてご紹介しています。
いずれもご使用に差し支えるものではありませんが、ひとつひとつ風合いや状態には個体差があります。均一で整った仕上がりをお求めの方にはおすすめできません。その分、焼き物ならではの表情を気負わず楽しみたい方におすすめです。

細長い形が、料理をすっきり見せる

約33cm×10cmの細長い形は、焼き魚やお刺身、串物、前菜の盛り合わせに使いやすいサイズ感です。横に長く余白が取りやすいため、料理を並べるだけでもきれいに見えます。サンマや鮭などの焼き魚にはもちろん、天ぷら、だし巻き卵、ロースト野菜、和菓子の盛り合わせにも合わせやすい器です。

濃藍の釉薬が、料理の色を引き締める

色味は黒に近い濃藍です。光の当たり方によって、青みが強く見えたり、黒っぽく落ち着いて見えたりします。白身魚、大根おろし、レモン、青ねぎ、卵焼きなど、明るい色の料理がよく映えます。濃い色の器は食卓全体を引き締めてくれるため、普段の和食にも取り入れやすい一枚です。

凹凸のある表面が、釉薬の表情を引き立てる

表面には筋状の彫りのような凹凸があり、そこに釉薬が溜まることで濃淡が生まれています。青の斑点やにじみのような表情は、焼き物ならではの景色です。アウトレット品のため、釉薬の出方は一枚ずつ異なります。青が強く出るもの、黒っぽく落ち着いたもの、釉薬溜まりが目立つものなど、個体差があります。

浅めの立ち上がりで、
盛り付けしやすい

高さは約2cm。フラットに近い浅めの形ですが、縁が少し立ち上がっているため、汁気の少ない料理やタレを少し添える料理にも使いやすい形です。完全な深皿ではないため、煮汁の多い料理にはあまり向きません。焼き物、揚げ物、前菜、薬味を添える料理におすすめです。

裏面は安定しやすい高台

裏面には細長い高台があります。テーブルに接する面があるため、長皿として比較的安定しやすい形です。ランチョンマットや布ものと合わせると安定しやすく、食卓の雰囲気もやわらぎます。

収納しやすい薄さも魅力

細長い形ですが、高さが約2cmと浅いため、同じ形の器を重ねて収納しやすいのも魅力です。食器棚の奥行きが合えば、焼き魚用の長皿として家族分そろえるのにも向いています。複数枚をそろえる場合も色の濃淡や釉薬の出方が完全には揃いません。その違いも焼き物らしい表情としてお楽しみください。

アウトレット品について
（必ずお読みください）

本商品は、焼成や施釉の工程で生じた色ムラ、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品として販売しております。また、個体によっては、素地のあたりや縁の小さな欠け跡の上に釉薬がかかっている箇所、釉薬の剥がれ、わずかな凹凸が見られる場合がございます。掲載写真は一例となり、状態や表情には個体差がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。

日常使いしやすい、日本製のうつわ

ほどよい厚みと安定感があり、毎日の食卓で気負わず取り入れやすい一枚。和洋を問わず使いやすく、ふだん使いの器として活躍してくれます。

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▽器市の他にもたくさん食器を取り扱っています

気になるところ、まとめてみました

【Q&A】
Q. アウトレット品ということは、不良品ですか？
A. 不良品ではありません。製造工程や焼成過程で生じた釉薬ムラ、色差、黒点、細かなキズなどが見られるため、アウトレット食器として販売しております。通常のご使用には差し支えない範囲としてご案内しています。

Q. 写真と同じ色味のものが届きますか？
A. まったく同じ色味にはなりません。黒に近い濃藍の器ですが、光の当たり方や釉薬の出方により、青みが強く見えるもの、黒っぽく落ち着いて見えるものがあります。写真は雰囲気の参考としてご覧ください。

Q. 釉薬ムラとは何ですか？
A. 釉薬の厚みや流れ方、焼成時の温度差などによって、色の濃い部分や薄い部分が出ることです。この器では、筋状の凹凸に釉薬が溜まり、青の濃淡や斑点のような表情が見られます。

Q. 黒点や鉄粉は汚れですか？
A. 汚れではありません。土や原料に含まれる成分が焼成によって表面に現れることがあります。焼き物では見られることのある表情のひとつです。

Q. 返品・交換ができないのはなぜ？
A. アウトレット品は一点ごとの表情が違い、どこまでを“味”と捉えるかの感じ方も人それぞれなためです。破損があった場合はもちろん対応しますので、到着時の確認だけお願いいたします。

Q. 電子レンジ・食洗機は使えますか？
A. アウトレット品のため、メーカーとしてはご使用を推奨しておりません。ただし、これまで大きなトラブルの報告はなく、問題なくお使いいただけるケースが多いのも事実です。万が一の場合の補償ができない点のみご了承ください。

Q. 再入荷はありますか？
A. 器市の商品はアウトレット品のため、再入荷は未定です。再入荷が決まり次第、Instagramのストーリーでお知らせしています。［売り切り終了］表記の商品は今後の入荷予定がありませんので、出会ったタイミングを大切にしていただけたら幸いです。