煮物もパスタも品よく映える、 深さのある和のうつわ

やわらかな生成りがかった白に、ふちのゆるやかな揺らぎ。いつもの煮物やサラダ、パスタや炒め物まで、さっと盛るだけで料理がすっきりと見える、深さのある変形楕円鉢です。

アウトレットならではの「釉薬の景色」

こちらは、製造工程や焼成によって生じた釉薬のムラ、色の濃淡差、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品としてご紹介しています。いずれもご使用に差し支えるものではありませんが、ひとつひとつ風合いや状態には個体差があります。均一で整った仕上がりをお求めの方にはおすすめできません。その分、焼き物ならではの表情を気負わず楽しみたい方におすすめです。

ひと皿でまとまる、ほどよい深さ

約25.5×17cmの横長フォルムに、高さ約7cmの深さを備えた一枚。浅すぎず深すぎない形なので、汁気のあるおかずや煮物、サラダ、パスタ、果物の盛り合わせなど、幅広い料理に使いやすいのが魅力です。 食卓の中央に置く盛鉢としても、一人分をゆったり盛る深皿としても活躍します。

やさしい白が、和洋どちらにもなじむ

真っ白ではなく、ほんのり土味を感じる生成り寄りの白。そこに細かな鉄粉や釉薬の濃淡が重なることで、のっぺりせず、料理の色をやさしく引き立ててくれます。和食器らしい落ち着きがありながら、サラダやパスタなど洋の料理にも合わせやすい表情です。

縁のゆらぎが、盛り付けをやわらかく見せる

この器の魅力は、整いすぎていない輪郭にもあります。ふちにわずかな揺らぎがあることで、料理をのせたときに余白がやさしく見え、きちんと盛り付けなくても自然と雰囲気よくまとまります。角のない楕円のラインは、食卓でも圧迫感が出にくく、普段使いしやすい形です。

深さがあるから、使いどころが広い

平皿ではこぼれやすい副菜の盛り合わせや、汁気のある主菜にも取り入れやすいのが深皿タイプのよさ。おでんの取り鉢代わり、麻婆豆腐やあんかけ料理、冷やしうどんの具皿、家族分のサラダボウルなど、季節を問わず出番を作れます。一枚あると、見た目以上に頼りになる器です。

高台付きで、持ち上げやすい安定感

裏面にはしっかりと高台があり、器全体にほどよい安定感があります。深さのある器でも、持ち上げたときに指が入りやすく、配膳や片付けの際にも扱いやすい印象です。見た目のやわらかさだけでなく、日常の使いやすさにもつながっています。

重ねすぎず、日常の一枚として

変形のある器は、きっちり重なる正円皿ほど収納効率は高くありません。ただ、そのぶん食卓に出したときの表情があり、毎日の食事に変化をつけてくれます。よく使う数枚を取り出しやすい場所に置いて、主菜皿や盛鉢として気軽に使っていただくのがおすすめです。

アウトレット品について （必ずお読みください）

本商品は、焼成や施釉の工程で生じた色ムラ、黒点、釉薬溜まり、細かな擦れや小キズなどが見られるため、アウトレット品として販売しております。また、個体によっては、素地のあたりや縁の小さな欠け跡の上に釉薬がかかっている箇所、釉薬の剥がれ、わずかな凹凸が見られる場合がございます。掲載写真は一例となり、状態や表情には個体差がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。

日常使いしやすい、日本製のうつわ

ほどよい厚みと安定感があり、毎日の食卓で気負わず取り入れやすい一枚。和洋を問わず使いやすく、ふだん使いの器として活躍してくれます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▽器市の他にもたくさん食器を取り扱っています

気になるところ、まとめてみました

【Q&A】

Q. 写真とまったく同じものが届きますか？

一点ごとに釉薬の表情や色の出方、鉄粉の入り方、縁の景色に個体差がございます。掲載写真はイメージとしてご覧いただき、焼き物ならではの違いも含めてお楽しみください。

Q. 黒い点や色ムラは汚れですか？

黒い点は鉄粉、色ムラや濃淡差は釉薬や焼成によるものです。汚れではなく、焼き物の表情のひとつとして見られるものです。

Q. どんな料理に使いやすいですか？

煮物、サラダ、パスタ、炒め物、果物の盛り合わせなどにおすすめです。深さがあるため、汁気のあるおかずにも使いやすく、主菜皿と盛鉢の中間のような感覚で活躍します。

Q. 返品・交換ができないのはなぜ？

アウトレット品は一点ごとの表情が違い、どこまでを“味”と捉えるかの感じ方も人それぞれなためです。破損があった場合はもちろん対応しますので、到着時の確認だけお願いいたします。

Q. 電子レンジ・食洗機は使えますか？

アウトレット品のため、メーカーとしてはご使用を推奨しておりません。ただし、これまで大きなトラブルの報告はなく、問題なくお使いいただけるケースが多いのも事実です。万が一の場合の補償ができない点のみご了承ください。

Q. 再入荷はありますか？

器市の商品はアウトレット品のため、再入荷は未定です。再入荷が決まり次第、Instagramのストーリーでお知らせしています。［売り切り終了］表記の商品は今後の入荷予定がありませんので、出会ったタイミングを大切にしていただけたら幸いです。