深海のような青が広がる、 静かな余白の突出し皿

深い海を思わせるブルーの釉薬と、焼き上げによって生まれた凹凸のある質感。ひとつとして同じ表情がない表情が、料理をより印象的に見せてくれる突出し皿です。前菜やお造り、デザートプレートとしても活躍し、和食器ならではの余白の美しさを楽しめます。

アウトレットならではの「釉薬の景色」

製造工程や焼成によって生じた、釉薬のムラ・色差・黒点・細かなキズが見られます。いずれも使用に問題はなく、焼き物の特性によるものです。こちらの商品は、釉薬のムラ・色の濃淡差・釉薬溜まり・黒点（鉄粉）・細かなキズや擦れなどが見られるため、アウトレット品として販売しています。あらかじめご理解いただいたうえでお選びください。

これらはすべて製造工程・焼成過程で生じたものです。使用上の問題はございませんが、均一で完璧な仕上がりを求める方にはおすすめできません。

焼き物の個性や表情として楽しんでいただける方、日常使いの器として気負わず取り入れたい方に向けて、お求めやすい価格でご紹介しています。

深海のようなブルーと釉薬の景色

青からグレーへと溶け込むようなグラデーションが美しく、見る角度や光のあたり方で印象が変わります。釉薬の流れや細やかな凹凸は、一枚ずつ異なる風合いを楽しめるポイントです。

ゆるやかに立ち上がる縁

縁がほんのりと反り上がることで、料理を受け止めながら余白の美しさを引き立てます。汁気のある料理にも安心感のある形状です。

前菜からデザートまで使えるサイズ感

25×9.3cmの長方形フォルムは、前菜・突出し皿・取り皿・お造り・スイーツなど、幅広いシーンで活躍。すっきりとした形は食卓のアクセントにもなります。

アウトレット品について（必ずお読みください）

本商品は、・傷・カケの上から釉薬がかかっているもの・釉薬の剥がれや凹凸がある・焼成由来のムラや個体差

が見られるため、アウトレット品として販売しております。 掲載写真では、実際に見られる傷や釉薬の状態が分かるよう撮影しておりますが、オンライン販売の特性上、すべての状態を完全にお伝えすることはできません。細かな状態まで含めてご理解・ご納得いただいた上でお選びください。

日本製ならではの安心感

瀬戸・美濃焼などを中心に受け継がれてきた日本の技術を感じられる仕上がり。丈夫で日常使いにもぴったりです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▽器市の他にもたくさん食器を取り扱っています

気になるところ、まとめてみました

【Q&A】

Q. 突出し皿ってなんですか？

「突出し皿（つきだしざら）」とは、和食店でお料理の最初に出てくる小皿料理（“突出し”）を盛り付けるために使われてきた器のこと。細長い形が特徴で、少しの料理でも見栄えよく、上品に見せてくれます。お造りや前菜、スイーツなどの盛り付けにもぴったりで、家庭の食卓でもちょっとした“料亭感”を演出できる万能な一枚です。

Q. どんな使い方がおすすめですか？

前菜やお造りをそのまま盛り付けるのはもちろん、小鉢を重ねて使うと、テーブルが一気に華やぎます。余白を活かした盛り付けで上品さが増し、特別感のある演出に。 さらに、普段の食卓でも焼き魚やおつまみ、フルーツなどをすっきりと盛り付けられるので、気負わず使えるのも魅力です。日常からおもてなしまで、幅広く活躍してくれます。

Q. 再入荷はありますか？

器市でご紹介している商品はアウトレット品のため、再入荷は未定となっております。ただし、再入荷が決まった際には、Instagramのストーリーでいち早くお知らせしています。ぜひフォローしてチェックしてみてください。なお、商品ページに［売り切り終了］と記載があるものは、今後の入荷予定がございません。出会ったその時が一番のご縁となりますので、気になる方はどうぞお早めにご検討ください。