カッティングボード ヤマザクラ 5500

木の温もりを感じながら、思いっきり料理を楽しめる。堅いものも切れる山桜のカッティングボード。

「食卓でも使えるまな板」であり「ナイフが使える器」
カッティングボードとしても、見た目が美しいだけでなく、食材や料理の色を引き立てる背景としても最適です。

時間と共に深い褐色になり、光沢の美しい山桜。

経年変化がとても魅力的で、時が経つほどに、美しい光沢と斑が浮かぶ上がるように出てきます。

山桜のカッティングボードは、堅いのも最大の特徴です。
ギザギザの刃のナイフでバゲットをカットしても傷がつきにくく堅いものを切るのに適しています。

広葉樹の中では、目が詰まっていて、硬く、それなりの重さがある木材です。

表面の仕上げ方法は、エゴマオイル仕上げ。
天然オイルのため、食べるものを乗せるのも安心です。

-kakera-
本当は端材という表現は使いたくない。
端材は余ったものではなく、新たな可能性である。

家具を製作する際にどうしても出て来てしまう【端材】。それらを処分して終わらせるのではなく、新たなカタチとして生まれ変わりました。

天然木を使用しているため、同じ材種でも木目や、色味が異なり、全て一点物となります。

料理好きな方へのプレゼントにもおすすめです。