驚くほど軽い力でおろせるおろし器です。

目指したのは陶器が欠けた破片の 指を切るくらいの鋭さ。

独自製法で、段違いの刃の鋭さを持つおろし器を 生み出しました。

セラミックの鋭い刃ひとつひとつがしっかりと 食材をとらえるので、驚くほど軽い力で あっという間におろすことができます。

また、陶器製のおろし器なので、 食べ物のにおいや色移りの心配がほとんどなく、 さらに食べ物の繊維が絡みつきにくいため、 驚くほど洗いやすいのも特長です。

刃のばらつきが大きいと、 大きい刃で引っかかりができたり、 小さい刃が刃の役割をしていなかったりしますが、 刃のばらつきを小さくし、刃の数も増やすことで、 さらにスムーズにおろせるように改良しています。

大根やにんじんをおろすのに 丁度良く、洗い流しやすいサイズです。

テーブルに傷がつかないシリコン付きです。