Cafe Blog

カルチャースクール

ワークショップのご参加ありがとうございました。

こんにちは

ひんやりしとしとの昨日とは一転

今日はお出かけにはもってこいのお天気ですね。

先日行われた“母の日のWS”

参加頂きありがとうございました。

ローズヒップ、オレンジピール、ローズペタル、マリーゴールド、レモンバーベナ。

5月はもっとも紫外線が降り注ぐ女性はUV対策に気を抜けない季節。

そんな季節にもってこいのハーブの効能とテイストを確認しながら

氷砂糖と有機の茶葉にお湯を注いで簡単ハーブコーディアル作りを楽しみました。

コーディアルはイギリスを中心に古くからのみ継がれていて

ポリフェノールやビタミンなどの栄養素が手軽に美味しく摂取できる見た目にも可愛らしいシロップです。

今回は炭酸で割ってスカッと美味しくいただいたあとは、ドライフラワーのミニブーケを添えてラッピング。

心を込めた手作りプレゼント。

感謝の気持ちが届きますように。

☆次回カフェレッスンは、8月を予定しております。

決まり次第告知いたします。お楽しみに!

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