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庖丁工房 タダフサ 抗菌炭化木まな板

¥6,000

庖丁工房タダフサ

庖丁工房タダフサのまな板は特殊加熱処理(特許取得済/特許4029427号)により生まれた環境に優しい抗菌炭化木を使用しています。抗菌性に優れ、廃棄後も環境汚染の心配がありません。材質が天然木(スプルース材)のため、あたたかみがあり手によく馴染みます。化学処理・化学塗料・樹脂加工を一切使用していない、環境にやさしいまな板です。

抗菌炭化木は、薫製し炭に近い状態にした木材。水分や栄養分がほとんどなくなっているので、菌が繁殖しにくく、とても衛生的なんです。
サイズ
38cm
素材
抗菌炭化木

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