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熟成ブルーチーズ

こんにちは。袋井市にあるオーガニックとフェアトレードにこだわったカフェ・ココチです。
12月に入り、一段と寒さも厳しくなってきましたね。体調など崩されていませんか?風邪予防の温かいハーブティーを飲んで寒い冬を乗り切りましょう。

さて、そんな寒い今の季節に食べたくなるのがチーズ。北海道の濃厚チーズはいかがでしょうか?
オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞にも輝いた商品です。
北海道ブルーチーズディップ120g¥750+税
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手作り熟成ブルーチーズ「北海道小林牧場物語」を使用。濃厚でありながらマイルドで食べやすく、グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜にもおすすめです。
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カフェスタッフのおすすめの食べ方・・・オリーブオイルをプラス。サラダのドレッシングに使えば、シンプルなグリーンサラダもレストランのサラダに変身。またベーコンなどプラスしてブルーチーズのパスタにも使用できます。パスタのレパートリーを増やしてみませんか?

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